پودر نارگیل جایگزینی بدونه گلوتن برای آرد هست که در پخت انواع کیک و کلوچه و… از آن استفاده میکنند.
بدونه اینکه نگران عوارض ناشی از آرد گندم بود.
پودر نارگیل در پخت غذاهای مختلف عملکردی متفاوت از آرد غله مرسوم دارد.
به همین سبب باید برای پخت و پز با آن از دستورالعمل های مناسب پخت با این ماده غذایی ارزشمند استفاده کنید.
پودر نارگیل به دو شکل چرب و خشک تهیه می شود که هر یک کاربرد خاصی دارد.
به عنوان مثال پودر نارگیل چرب بیشترین کاربرد را در شیرینی پزی ها
و کارگاه های پخت شیرینی نارگیلی دارد و وزن بیشتری نسبت به پودر نارگیل خشک دارد.
پودر نارگیل خشک به دلیل وزن کمتر بیشترین کاربرد را برای تزئین شیرینی ها ، خرما، حلوا و ژله ها داشته و قیمت آن نیز کمتر است.
دست تازه ممتاز گوسفند بره هایپرانلاین
780,000 تومان
برنج پاکستانی سوپرباسماتی اعلا البالو 10 کیلویی حاجی خان ولی
2,200,000 تومان
سرکه سفید 20 لیتری خانگی
برنج پاکستانی سوپر باسماتی 10 کیلو بریس
1,650,000 تومان