ارد برنج ماده ی غذایی است که غالبا از برنج های خیلی ریز و شکسته تهیه می شود و می توان برای تهیه انواع دسر مانند تهیه فرنی، شیرینی برنجی، حلوا و … از ان استفاده کرد. به دلیل خواص ارد برنج و نداشتن مواد مضر مانند گلوتن، ارزش غذایی ارد برنج بسیار زیاد بوده و خوردن ان توصیه می شود. در واقع یک راه تشخیص ارد برنج از ارد گندم نداشتن گلوتن ار برنج است. به ویژه امروزه بیشتر پزشکان مصرف ارد برنج را برای افرادی که مشکل گوارشی دارند، توصیه می کنند. ارد برنج بهترین جایگزین برای ارد گندم و گلوتن است. زیرا همان طور که ذکر شد این ارد بدون گلوتن است و از برنج ریز خرد شده تهیه می شود. البته ارد برنج هم از برنج سفید و هم از برنج قهوه ای حاصل می شود. در طرز تهیه بسیاری از غذاهای اصلی در اسیای جنوب شرقی، ژاپن و جنوب هند از ارد برنج استفاده می شود. ارد برنج یک عامل قوام دهنده است. زیرا سبب جداسازی مایعات از غذاها می شود. کاربرد ارد برنج بسیار بوده و می توان ان را در سوپ ها، سس ها و خورش ها استفاده کرد و حتی برای تهیه دسرهایی مانند فرنی نیز ان را به کار برد.
دست تازه ممتاز گوسفند بره هایپرانلاین
780,000 تومان
برنج پاکستانی سوپرباسماتی اعلا البالو 10 کیلویی حاجی خان ولی
2,200,000 تومان
سرکه سفید 20 لیتری خانگی
برنج پاکستانی سوپر باسماتی 10 کیلو بریس
1,650,000 تومان
بیرجند خیابان غفاری پارک علم و فناوری ش 615
admin@hyperonline.shop
05691010109
