ارد برنج ماده ی غذایی است که غالبا از برنج های خیلی ریز و شکسته تهیه می شود و می توان برای تهیه انواع دسر مانند تهیه فرنی، شیرینی برنجی، حلوا و … از ان استفاده کرد. به دلیل خواص ارد برنج و نداشتن مواد مضر مانند گلوتن، ارزش غذایی ارد برنج بسیار زیاد بوده و خوردن ان توصیه می شود. در واقع یک راه تشخیص ارد برنج از ارد گندم نداشتن گلوتن ار برنج است. به ویژه امروزه بیشتر پزشکان مصرف ارد برنج را برای افرادی که مشکل گوارشی دارند، توصیه می کنند. ارد برنج بهترین جایگزین برای ارد گندم و گلوتن است. زیرا همان طور که ذکر شد این ارد بدون گلوتن است و از برنج ریز خرد شده تهیه می شود. البته ارد برنج هم از برنج سفید و هم از برنج قهوه ای حاصل می شود. در طرز تهیه بسیاری از غذاهای اصلی در اسیای جنوب شرقی، ژاپن و جنوب هند از ارد برنج استفاده می شود. ارد برنج یک عامل قوام دهنده است. زیرا سبب جداسازی مایعات از غذاها می شود. کاربرد ارد برنج بسیار بوده و می توان ان را در سوپ ها، سس ها و خورش ها استفاده کرد و حتی برای تهیه دسرهایی مانند فرنی نیز ان را به کار برد.
گردن منجمد گوسفند 2.680 کیلوگرم
1,795,600 تومان
سردست منجمد گوسفند
680,000 تومان
ران ممتاز منجمد گوسفند
750,000 تومان
دنبه منجمد گوسفند
370,000 تومان
بیرجند خیابان غفاری پارک علم و فناوری ش 615
admin@hyperonline.shop
05691010109
